Virtuvė > Patarimai > Balsavimas: Mano...
 

Balsavimas: Mano ypatingasis receptas (III etapas)


2009 07 26 | Autorius: Mama.lt
 

Mamytės ir jų vaikučiai - tikri saldukai! Jau du etapus laimėjo saldumynai, o per visą konkursą daugiausiai sukelta saldžių patiekalų.

Balsuokite už šios savaitės už ypatingiausią iš ypatingiausių receptų. Vienas iš balsuotojų gaus Knygų klubas knygą, o šio etapo nugalėtojui atiteks Neregėta Lietuva.

 


Firminis Vasaros tortas

2009 07 23 | Autorius: hemera

Jums reikės:
sausainiai gaidelis (2 pakeliai)
grietinėlė plakimui (400 gramų)
kondensuotas pienas (800 gramų)
juodieji serbentai (500 gramų)
 

Paruošimas:
Sausainius sutrupinti, kondensuotą pieną, grietinėlę ir sudėtas uogas išplakti labai gerai su mikseriu.

Į torto formą priberti sausainių, užpilti išplaktą masę, po to vėl sausainių ir vėl užpilti mase.

Per naktį palaikyti šaldytuve.

 

Be galo skanu :) Taip pat galima vietoj serbentų dėti ir kitokias uogas, bet skaniau su rūgštesnėm uogom :)

 


Greiti vištienos blyneliai

2009 07 21 | Autorius: jurgosius

Jums reikės:
vištienos krūtinėlės (500 gramų)
kiaušinių (2 vienetai)
krakmolo (2 šaukštai)
majonezo (4 šaukštai)
pomidorų (100 gramų)
fermentinio sūrio (50 gramų)
vegetos (20 gramų)
 

Paruošimas:
Vištieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su prieskoniais, kiaušiniu, majonezu, krakmolu. Galima pamarinuoti porą valandų, o galima iš karto kepti. Kepti keptuvėje aliejuje, formuojant blynelius. Iškepus vištienos blynelius ant viršaus aptepti majonezu, uždėti pomidoro griežinėlį ir apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu, užkepti orkaitėje arba mikrobangu kroseneleje. Skanaus!

 

 

 

 


Sausainiai su šokoladu ir pistacijomis

2009 07 20 | Autorius: ciornyta

Reikės:

400 g miltų,
1 arb. š. kepimo miltelių,
žiupsnelis druskos,
225 g sviesto,
170 g rudojo cukraus,
200 g paprasto smulkaus cukraus,
3 kiaušiniai,
~350 g šokolado,
80 g nesūdytų ir nekepintų pistacijų branduoliųParuošimas:
 

Gaminimas:

Susmulkinkite šokoladą ir pistacijų riešutus nedideliais gabalėliais. Galima tai atlikti peiliu. Stenkitės, kad šokolado gabalėliai nebūtų per smulkūs. Pistacijų branduolius dalinkite į keturias dalis, tuomet gausis gražūs, vienodo dydžio gabalėliai. Į dubenį sudėkite sviestą, supilkite rudąjį ir paprastą smulkų cukrų. Išsukite elektriniu maišikliu, kol susidarys puri masė. Tuomet po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą gerai išmaišant masę. Ji turi būti vientisa. Atskirai į kitą dubenį persijokite miltus, įberkite druskos ir įmaišykite kepimo miltelių. Šį mišinį suberkite ant sviesto, kiaušinių bei cukraus masės. Viską gerai išsukite. Tuomet suberkite riešutus ir šokoladą bei labai atsargiai išmaišykite. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos dėkite suformuotus sausainiukus (kepant sausainiai kils ir plėsis į kraštus, todėl palikite pakankamai didelius tarpus, kad jie nesuliptų!). Kad lengviau būtų juos formuoti, galima tešlą apie 15 min. palaikyti šaldytuve - tada tešla ne taip lips prie rankų. Sausainius kepkite orkaitėje apie 10-15 min., kol paruduos kraštai. Iškepę sausainiai turi būti minkšti, o ne kieti ir traškūs, todėl atsargiai, jų neperkepinkite.

 

 

Daugiau informacijos apie konkursą

Daugiau receptų


 

 

 


 


 
Taip pat skaitykite
Maisto gaminimas gali tapti malonia ir raminančia veikla, ypač, jeigu žinote daug šį procesą palengvinančių gudrybių. Ar žinote,...

Mokėjimas išvirti sultinį - svarbus kulinarinis įgūdis. Sultinį galima panaudoti labai plačiai: patiekti prie pyragėlių ar kibinų,...

Kava – neatsiejamas kiekvieno ryto palydovas, tačiau ne tik. Šį, kūną atgaivinantį bei energijos ir žvalumo suteikiantį...

Kas lėmė tokį stulbinantį lauko kepsninių populiarumo šuolį? Pažvelkime, kas paskatino lauko grilinių populiarumo augimą Lietuvoje...

Rašyti komentarą

 
Tomas
2009-10-24 05:14:07
Sveiki (ekologiski) is ukininku maisto produktai su nemokamu pristatymu Vilniuje, Kaune, Panevezyje, susidomejus : tikrasmaistas@tikrasmaistas.lt !
raminciukas
2009-10-06 13:52:06
tortas turetu buti skanus. balsuociau uz vistiena, jeigu tiek majonezo daug nebutu. tad balsuoju uz torta...
Loreta
2009-08-03 20:32:21
Balsuoju uz torta. Jau paragavom. Ech...Pirstus apsilaizyti galima. Tikras skanumelis.
 
 
 

 
Šiandien gimtadienius švenčia (170)
Auguste