Baltojo vyno šerbetas


2013 08 06 | Autorius: regiux

Paruošimas:
Į gilią keptuvę suberiame cukrų, pilame vyną, vandenį ir ant silpniausios ugnies kaitiname, kol cukrus visiškai ištirpsta. Ištirpus cukrui, padidiname ugnį iki vidutinės ir užverdame. Verdame apie 4-5 minutes. Išvirus, gautą skystį padedame, kad atvėstų. Atvėsus supilame išspaustas citrinos ir apelsino sultis ir dedame į šaldiklį porai valandų. Puošiame mėtos lapeliais.

Jums reikės:
vandens (trečdalis puodelio)
mėtos lapelių (papuošti (nebūtina))
apelsinas (1)
baltojo vyno (tinka ir šampanas) (1.5 puodelio)
citrina (1)
cukraus (1 puodelis)