Varškės užtepėlė


2011 05 24 | Autorius: WilijA

Paruošimas:
Česnaką sutrinam, sumaišom su smulkiai pjaustyta paprika bei burokine tarka tarkuotais agurkais. Dedam varškę, beriam prieskonius ir maišom, minkom tol, kol gauname beveik vientisą košę. Varškė, nors ir su paprikų ir agurkų gabaliukais, turi būti lengvi tepama. Varškę siūlau rinktis ne birią. Taigi, tepame ant duonos ir... skanaus!

Jums reikės:
Saldžioji paprika (0.5 vnt.)
Česnakas (2 skiltelės)
Prieskoniai (druska, malti pipirai, bazilikas ir pan.) (pagal skonį)
Agurkas (1-2 vnt.)
Varškės (1 pak.)