Makaronai su pesto padažu


2014 08 13 | Autorius: Mama.lt

Paruošimas:
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Baziliką, petražoles, parmezano ir fermentinį sūrį, graikinius riešutus ir aliejų susmulkinkite elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės. Jei gaunama masė nėra vientisa, galima įpilti truputėlį daugiau aliejaus. Padažą užpilkite ant karštų makaronų ir iš karto patiekite. Skanaus! Makaronų patiekalas paruoštas! P.S. Iš nurodyto kiekio gauname 2 porcijas.

Jums reikės:
druskos, (0)
50 g parmezano sūrio, (0)
50 g fermentinio sūrio, (0)
50 g alyvuogių aliejaus, (0)
400 g makaronų (geriausia- lazdelės formos), (0)
20 g petražolių, (0)
100 g šviežių baziliko lapelių, (0)
1 saujelė graikiškų riešutų, (0)
mėgstantiems aštriau- truputis žalios aitriosios paprikos. (0)