Forumas > Virtuvė > Gaminimas > Padažai ir prieskoniai
 
 
 
Jei norite diskutuoti, turite Užsiregistruoti arba Prisijungti
 
 
3
 
 
Sukurtos temos: 161   Diskusijose pasisake: 2751
 
2012-07-20 10:29

Vakar prasisukau savo virtuvėje - pasigirsiu :)

Viskas prasidėjo nuo to, kad visą savaitę jaučiau burnoje pesto padažo skonį ir niekaip negalėjau nustoti apie jį galvoti su salotomis... Pagalvojau - nusipirksiu. Apėjau parduotuvės lentynas - radau.

Bėda ta, kad į jo sudėtį įeina saulėgrąžų aliejus, kurio vienas šeimos narys negali valgyti :(

Apėjau dar kartą lentynas visa susinervinus, nes LABAI noriu to padažo!!!! Dar kartą paskaičiau sudėtį ir nusprendžiau pasigaminti pati :)

 

Taigi, nusipirkau prieskoninio baziliko pakelį, patį mažiausią pakelį anakardžio riešutų (150 g).

Visą baziliką užpyliau alyvuogių aliejumi - kad visą apsemtų.

Susmulkinau ir sumaliau saujelę anakardžio riešutų.

Viską sumakalavau ir leidau pastovėti, kol ruošiau salotas.

Prieš šlakstant salotas, gautą masę per pusę atskiedžiau su vandeniu - galima to ir nedaryti, bet man pasirodė per riebu.

Suuuuuper! Tik dar trūko vieno kažkokio ingrediento - nusprendėm, kad gal reikia pabandyti įpilti šiek tiek balzamiko acto, kurio neturėjau.

Nes citrinos sultys užmuša baziliko skonį.


Kaip įsikelti nuotrauką ir kiti klausimai

 
 
Sukurtos temos: 168   Diskusijose pasisake: 6795
 
2012-07-21 09:47

Koks idomus padažas, O pati iš kur recepta paimiai? Kad namie pagaminti ir kokias daržves dejai  i salotas?Jaučiu labai lengvas tas padažas ir toks vasariškas


Paskutinį kartą redagavo: Drugelis (2012-07-21 09:48)






Vaikas visada gali išmokyti suaugusįjį trijų dalykų: džiaugtis be jokios priežasties,visuomet būti kuo nors užsiėmusiu ir iš visų jėgų reikalauti to, ko trokšti.

 
 
 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 13846
 
2012-07-21 20:14

gavau dovanu čili prieskonių tai patikekit astrumas juodas .....(parvesti is danijos)



 








 
 
 
 
Sukurtos temos: 0   Diskusijose pasisake: 20
 
2015-06-18 09:18

Pas mane tai visi prieskoniai naudojami iš pokelių. Yra tikrai gerų mišinių. Man patinka aštrūs vistienos prieskoniai su paprikomis. Nors kartais mėgstu panaudoti ir savo augintas žoleles kaip bazilikas, krapai, gelsvė.


 
 

3
 


Viršun ^ | Forumas > Virtuvė > Gaminimas > Padažai ir prieskoniai

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Šiandien gimtadienius švenčia (145)
Ugnė