Forumas > Virtuvė > Desertai > Tortai, pyragai,...
 
 
 
Jei norite diskutuoti, turite Užsiregistruoti arba Prisijungti
 
 
1
...
Mama.lt
 
 
Mama.lt
 
2008-10-07 15:46

Susiruosiau kept musu seimos megstamiausia keksa, ir galvoju, pasiulysiu kitoms mamytems ji issikept. Sitas keksas labai paprastas ir skanus:

3 kiausiniai,

300g cukraus

300g grietines

300g miltu

1 saukstelis sodos.

 Kiausinius isplakti su cukrumi, soda "uzgesint" i grietine, viska sumaisyti (galima ideti razinu ar kakavos, jei megstat), sukrest i aliejum istepta kekso forma ir apie 30 min kept. Skanaus!


 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 3423
 
2008-10-07 16:06

Aciu labai uz receptuka ,butinai reikes pabandyti issikepti,parasysiu ir as viena receptuka:                                                      pyragas su uogiene                                                                                                                                                                          pokelis sviesto                                                                                                                                                                                              stikline cukraus                                                                                                                                                                                            2 kiausiniai                                                                                                                                                                                                    1a/s kepimo milteliu                                                                                                                                                                                     2 stiklines miltu   ir  uogienes                                                                                                                                                          sviesta susmulkinti,atskirti kiausinio baltyma nuo trynio ir baltymus isplakti iki putu,trynius isplakti kartu su cukrumi ir sviestu,ideti kepimo miltelius,isplakta kiausinio baltyma ir miltus.Suminkyti tesla ji gali siek tiek lipti prie ranku bet miltu daugiau nedadekite,trecdali teslos idekite i kamera kad siek tiek pastengtu,i skarda istiesti kepimo popieriu ir sudeti tesla ir graziai isskyrstyti ant jos sudeti kokia tik jums patinka uogiene,taip pat graziai islyginti ir ant jos uztarkuoti arba suznaibyti tesla is kameros ,kepti 180-200 laipsniu ikaitintoje orkaiteje tol kol graziai aprus.SKANAUS                                                                                                                                                                   







Lilypie Pregnancy tickers


 
 
 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 3423
 
2008-10-07 16:07

nu ir pridariau cia as ,bet gal mamytes supras







Lilypie Pregnancy tickers


 
 
 
 
Sukurtos temos: 6   Diskusijose pasisake: 1652
 
2008-10-07 16:55

 Aciu mamytes,reiks kada pabandyt issikept.


 
 
 
 
Sukurtos temos: 1   Diskusijose pasisake: 5
 
2008-10-07 16:55

na as retai kepu sausainukus, bet turiu savo firmini varskes pyraga:

Reikes:

  1.  300g. aviziniu sausainiu
  2. 100g. sviesto
  3.  3 dezutes svelniosios varskes
  4. 3 kiausiniai
  5. Kondensuoto pieno indelis (aukselis pigiausias)
  6. truputi daugiau nei puses citrinos sulciu
  7. uogienes rugstesnes (skaniausia su kedainiu fabriko vysniu idaru blyneliams)

Gaminimas:

sausainiu susmulkinti kombainu arba kocelu (smulkiai lb) ir sumaisyti su islydytu sviestu. Sia mase padengti  skardos dugna. Storis turi but apie 1cm, gali but ir storesne ir plonesne.

tuomet tepti uogiene (storis pagal skoni) jeigu nori kad labiau jaustusi daugiau , jei maziau jaustusi ploniau.

Varske sumaisyti su kondensuotu pienu, kiausiniais ir citrinos sultim. Isplakti mikseriu arba gerai ismaisyti ranka. Sia varskes mase supilti ant sausainiu pagrindo su uogiene. Kepti 180 temp arba zemesneje truputi, kol graziai pagels virus.  Apie valanda siaip mazdaug gaunasi.

Valgyti atsalusi, nes tada skaniausias.!!!!                 skanaus.

 

 


 
 
Mama.lt
 
 
Mama.lt
 
2008-10-07 17:15

Aciu visoms uz receptukus, niam niam kaip skaniai atrodo, reikes isbandyt. Beje, ka skanaus kepat is pirktines sluoksniuotos teslos? As dazniausiai naudoju mieline, kepu su obuoliu, varskes, uogienes, sokolado, desreliu idaru. Gal sugalvojat ka nors idomesnio?


 
 
 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 3423
 
2008-10-08 15:27

as niekad nieko dar nebandziau is jos kepti







Lilypie Pregnancy tickers


 
 
 
 
Sukurtos temos: 161   Diskusijose pasisake: 2751
 
2008-10-10 09:52

Dėl sluoksniuotos - tai tas pats, kas ir su mieline: tą patį galima kepti su visais minėtais įdarais. Tik tiek kad kepiniai bus traškūs ir besitrupiniuojantys.

Aš kai tingiu terliotis su firminiu obuolių pyragu, tai kepu paprastutį:

4 kiaušiniai

0,5 stiklinės aliejaus

2 stiklinės miltų

kepimo milteliai

stiklinė cukraus

cinamonas, vanilinis cukrus

obuoliai

 

Obuolius išdarinėti (nulupti odelę, išimti sėklas), supjaustyti stambiai (obuolį į 8 dalis maždaug).

Tešlos gaminimas: kiaušiniai išplakami su cukrumi, įpilamas aliejus, dar kiek paplakus, įmaišomi miltai su kepimo milteliais. Tešla turi būti kaip labai tiršta grietinė.

Didesnę dalį tešlos pili į kepimo indą, sumeti obuolius, kad gautųsi obuolių sluoksnis. Ir užpili likusia tešlos dalimi.

Viršų apibarstyti cinamono ir vanilinio cukraus mišiniu. Geriau būtų apdengti folija, nes cinamonas mėgsta degti Kepti 45 minutes, pažiūrėti, ar tešla iškepus (kad nebūtų žalias...), jei ne - dar pakepti pagal poreikį. Na čia nuo orkaitės priklauso.

 

Skaniausiai valgyti karštą su ledais!!! mmm :)


Kaip įsikelti nuotrauką ir kiti klausimai

 
 
 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 3423
 
2008-10-10 10:20

as dar kepu irgi obuolini pyraga reikes:                                              

4 kiausiniai      

2 stiklines cukraus     

1 a/s kepimo milteliu    

1 a/s vanilinio cukraus   

1 stikline saldzios grietineles   

2 stiklines miltu  

keli obuoliai    

kiausinio tryni atskiriame nuo baltymo,baltymas isplakamas iki standziu putu,trynius plakame su cukrumi,grietinele,kepimo milteliais,vaniliniu cukrumi tada supilame miltus ir viska gerai ismaisome,tada sudedamos baltymu putos ir gerai ismaisoma su saukstu,nulupus obouliu zieve ir ispjovus obuolio seklytes supjaustomi obuoliai taip kaip kiekvienai patinka as pjaustau smulkiau ir juos ismaisau su siek tiek cinamono supilame obuolius i tesla ir viska ismaisome.Pyrago kepimo forma istepu alijumi ir viska supilu,kepti reikia taip pat pagal kiekvienos orkaite as kepu 200 laipsniu ikaitintoje orkaiteje apie 40min. patikrinu su dantims skirtu krapstuku jei aplink ji nesivelia tesla reiskia iskepes,iskepta pyraga apibarstau cukraus pudra .Kas megsta dar galima padaryti dvieju spalvu pyraga atskiriu pyraga per puse ir i viena puse iberiu siek tiek kakavos ir ipilu i forma is pradziu vienos spalvos paskui kitos ir graziai visai atrodo bet jei abuoliai apvilgomi cinamonu jis buna ir taip ne visai baltas cia kiekvienai kaip patinka                                                                                                                                   







Lilypie Pregnancy tickers


 
 
 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 3423
 
2008-10-17 11:56

ziurekit merginos radau pas mus mama.lt labai paprasta obuolini pyraga    

Tarkuotų obuolių pyragas

 

Tortai, pyragai, sausainukai...

Reikės:

1stiklinė miltų
1stiklinė manų kruopų
1stiklinė cukraus
4 kiaušiniai
obuoliai

 
Gaminimas
 
Miltus, manų kruopas, cukrų ir kiaušinius sumaišyti iki vientisos masės. Obuolius nulupti ir sutarkuoti burokine tarka.
Pusę tešlos supilti į kepimo indą, gražiai apdėti užtarkuotais obuoliais ir užpilti likusią tešlos dalį.
 
Kepti 40 minučių.


Paskutinį kartą redagavo: Giedre (2008-10-22 17:11)






Lilypie Pregnancy tickers


 
 
 
 
Sukurtos temos: 10   Diskusijose pasisake: 247
 
2008-10-18 20:13

Aš irgi žiūrėjau tą paprastą "Tarkuotų obuolių pyragą', bet nesusigundžiau jo išsikepti, nes man kažkaip manų kruopos pyragui nesiderina. Jei jau su manų kruopom, tai gaunasi apkepas


 


 
 
 
 
Sukurtos temos: 25   Diskusijose pasisake: 3423
 
2008-10-20 11:28

tina79 2008 10 18    

Aš irgi žiūrėjau tą paprastą "Tarkuotų obuolių pyragą', bet nesusigundžiau jo išsikepti, nes man kažkaip manų kruopos pyragui nesiderina. Jei jau su manų kruopom, tai gaunasi apkepas


tai pabandyk ta kur as auksciau parasiau savo recepta tikrai nenusivilsi kuo daugiau obuoliu tuo slapesnis ir skanesnis pyragas gaunasi,na bent man skanus nes as obuolius labai megstu







Lilypie Pregnancy tickers


 
 
 
 
Sukurtos temos: 10   Diskusijose pasisake: 247
 
2008-10-20 18:17

zemuoge 2008 10 20     tina79 2008 10 18    

Aš irgi žiūrėjau tą paprastą "Tarkuotų obuolių pyragą', bet nesusigundžiau jo išsikepti, nes man kažkaip manų kruopos pyragui nesiderina. Jei jau su manų kruopom, tai gaunasi apkepas


tai pabandyk ta kur as auksciau parasiau savo recepta tikrai nenusivilsi kuo daugiau obuoliu tuo slapesnis ir skanesnis pyragas gaunasi,na bent man skanus nes as obuolius labai megstu


Aš irgi obuolius labai mėgstu, o dabar, kai obuolių pilni namai, tai pyragas pyragą veja .  Nespėjam vieno suvalgyti, o jau kitokį norisi išsikepti.  Bet pats paciausias pyragas  - štrudelis su obuolių įdaru. Valgau jį ir negaliu atsivalgyti - tai vieną, tai su ledais, tai su vaniliniu padažu. Vyras jau juokiasi, kad kitokio maisto man gali ir nebūti - svarbu, kad to obuolių vyniotinio tik nepritruktų. O Tavo pyragiuką būtinai išbandysiu ir parašysiu kaip sekėsi.
 


 


 
 
 
 
Sukurtos temos: 0   Diskusijose pasisake: 3
 
2008-10-22 17:01

Dar vienas obuolių pyragas

2 st. miltų; 0,5st. cukraus; 1a/š kepimo miltelių; 250g sviesto

sviestą, miltus ir cukrų sudėti į dubenį ir išminkyti rankomis iki vientisos masės. Pasiruošti obuolius skiltelėmis( kuo daugiau, tuo skaniau ). Į blėkutę ant kepimo popieriaus sudėti tešla, ant jos vieną šalia kitos sudėti obuolių skilteles vieną prie kitos kad neliktų tarpų.

Pasiruošiam užpilą iš 0,5 st. cukraus;1kiaušinio; 1pak vanilinio cukraus; 1ind. grietinės (geriau riebesnės); 2,5š. bulvių krakmolo.

Kiaušinius suplakam su cukrum ir vanile, sudedam grietinę ir krakmolą, viska permaišom ir šaukštu pilam ant obuolių.Kepti apie 200C / 40-45min.

Ir labai skanu ir gražiai atrodo :) . Valgyti atvėsusį.


 
 
 
 
Sukurtos temos: 1   Diskusijose pasisake: 32
 
2008-10-25 19:20

NU VA KAIP ČIA NEISIDEJO RECEPTAS JIS PAPRASTAS

BANANINIS KEKSAS
14 saukstu miltu, 4 kiausiniai, pakelis sviesto, stikline (ar didesne puse puoduko) grietines, kvapu, 2 bananai, 10 saukstu cukraus, kvapu, dziuvelesiu skardelei pabarstyti. Saukstelis kepimo milteliu. Glajui kiausinio baltymas ir cukraus pudros 3 saukstai.

Kekso forma patepti sviestu (cm iki virsaus nereikia, geriau kyla), ir pabarstyti dziuveleliais ar miltais.
Bananus supjaustyti labai smulkiais gabaleliais (as juos net i kose sugrudu), sumaisyti su grietine ir cukraus 5 sauksais.
Islydyta keptuveje sviesta supilti i bliuda ir imusti kiausinius, tada viska issukti su mikseriu, supilti 5saukstus cukraus, kvapus, kepimo miltelius, per sietuka persijoti 14 saukstu miltu ir tada dar karta issukti su mikseriu iki vienalytes mases.
Sudeti grietin su bananais i issukta mase, viska ismaisyti saukstu.
Sudeti gauta tesla i kekso forma, kepti 200 laipsniu orkaitej, 1 h. Patikrinkite, ar nereikia daugiau pakepti ismeigdami degtuka (jei bus aplipes tesla, tai reikia dar kepti; mat mano orkaite senovine, tai gal su kitom uzteks valandos, turi gautis sviesiai rudas)
Istraukus ir siek tiek atvesusi atsargiai isversti i lekste. Kiausinio baltyma isplakti su cukraus pudra, kol gausis baltos putos, jomis aptepti keksa.
Neisigaskit, jei vidus atrodys slapias, kaip neiskepes, tai tik nuo bananu!
VISU PIRMA PER DAUG SVIESTO (PAKELIS APIE 200G), O AS JAI DECIAU PUSE


 
 
 
 
Sukurtos temos: 1   Diskusijose pasisake: 32
 
2008-10-25 19:21

DAR VIENAS BET ŠIS SKANESNIS

BANANINIS KEKSAS


300g miltų, 200g cukraus
3 bananai, 4 kiaušiniai
3 šaukštai grietinės
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2šaukštai apelsinų žievelių cukatų
15g vanilinio cukraus (pakelis)
žiupsnelis druskos
2 šaukštai sviesto formai patepti
2 šaukštai džiūvėsėlių formai pabarstyti
GLAJUI
100g šokolado


Bananus maišykliu sutrinti su grietine, sudėti cukatas, druską ir supilti 100g cukraus. Kiaušinius išplakti, pamažu supilti cukrų, plakant suberti vanulinį cukrų. Tada suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais, po truputi sudėti sutrintų bananų masę ir maišyti, kol tešla pasidarys vienalytė. Paruoštą tešlą supilti į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą formą. Kepti 45-55 minutes 170C karštumo orkaitėje. Šiltą keksą apipilti ištirpintų šokoladų ir palikti atvėsti.
ČIA JAU MANO MEGSTAMIAUSIAS
MANO SUNAUS MEGSTAMIAUSIAS IR JIS JI MAN PADEDA GAMINTI


 
 
 
 
Sukurtos temos: 1   Diskusijose pasisake: 32
 
2008-10-25 19:25

O ŠĮ TORTĄ KEPAM DAŽNAI NES LABAI SKANUS LENGVAS GAIVUS

PERSIKU TORTAS

Teslai
indelis kondencuoto pieno su cukrumi,
3 - 4 kiausiniai,
1 - 2 arbatiniai sauksteliai kepimo milteliu,
1 stikline miltu,
Pertepimui
400 g grietineles( vienas indelis),
2 - 4 saukstai cukraus,
puses citrinos sulciu,
persiku zele, tiks bet kokia, jai kas neturi jos
konservuotu persiku,
tortui papuosti ivairiu pabarstuku

Tesla ruosiama labai paprastai, trynius atskiriame nuo baltymu. Trynius sumaisome su kondencuotu piuenu, triname, sudedame miltus, kepimo miltelius, o po to isplaktus baltymus iki puriu putu, sumaisome ir dedame i orkaite (kepame 180 - 200 laipsniu temperaturoje, apie 30 min.) as patikrinu su mediniu pagaliuku.
Iskeptas biskvitas atvesinamas perpjaunamas per puse arba i dvi dalis, kaip kas nori. Perpjauta laksta apslakstome konservuotu persiku sultimis, supjaustome persikus kubeliais. Plakame grietinele, ir uzpilame.
Zele knygoje buvo ant virsaus uzpilti istirpinus, as kartai taip ir darau, bet dazniausia sustingdinu ir darau viena sluoksni su persikais kita su zele.
Skanaus seimynai tikrai patiks
TIKRAI LABAI SKANUS TORTAS> MANO SUNUS TIK SITA IR TEVALGO.

PIRKTINIU NE I BURNA NEIMA< TIK NAMUOSE DARYTUS.

 
 kiaušinio baltymas
85 g cukraus pudros
2 šaukšteliai miltų
90 g kokoso drožlių
65 g šokolado

Plakikliu iki standžių putų išplakti baltymą su miltiniu cukrumi.
Į baltymus suberti miltus ir kokoso drožles.
Iš tešlos formuoti rutuliukus ir dėti į popieriumi išklotą skardą.
Orkaitę įkaitinti iki 160° C temperatūros.
Kepti 15-20 min.
Ištirpinti šokoladą ir į jį pamirkyti sausainius.

 
 
200g. kokosų drožlių, 250 ml. cukraus, 4 kiaušinių baltymai, 1 kiaušinio trynys, vyšnių arba kokios nors uogienės.
Puode sumaišykite kokoso drožles, cukrų, kiaušinio baltymus bei trynį ir virkite, nuolat maišydamos, kol masė sutirštės ir pradės geltonuoti.
Į kepimo popieriumi išklotą skardą dėkite tešlos kauburėlius, kiekviename įspauskite duobutę ir įdėkite vyšnią arba truputį uogienės. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje 10 - 12 min., kol sausainiai gražiai pagels.
 


 


 
 
 
 
Sukurtos temos: 10   Diskusijose pasisake: 247
 
2008-10-25 20:48

Na va . Vakar kepiau Zemuogytės obuolių pyragą. Gavosi toks kokį ir įsivaizdavau - paprastas paprastas ir labai skanus. . Dėkoju už receptuką . Dabar pasiskaičiau Grazkes receptukų ir labai sudomino mane jos sausainukai ir torčiukas su grietinėle ir persikais. Na, kuria diena reikės pabandyti.


 


 
 
 
 
Sukurtos temos: 0   Diskusijose pasisake: 17
 
2008-10-25 21:33

 Ir aš pasidalinsiu savo mėgstamo pyrago receptu.

ANANASŲ PYRAGAS. 

3 kiaušiniai, po 10 š. aliejaus, cukraus, sirupo nuo konservuotų ananasų, 13 š miltų, 2 a. š. kepimo miltelių, vanilinio cukraus ir, žinoma, konservuotų ananasų. 

Sudėjusi viską, išplaku mikseriu tešlą. Kepimo popieriumi iškloju skardą ir supilu tešlą. Tada ant viršaus išdėlioju ananaso gabaliukus ir į orkaitę.

iškeptą pyragą pabarstau cukraus pudra.


 
 
 
 
Sukurtos temos: 1   Diskusijose pasisake: 32
 
2008-10-25 22:54

persiku torta pabandzius neapsiriksi


 
 

1
...
 


Viršun ^ | Forumas > Virtuvė > Desertai > Tortai, pyragai,...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Šiandien gimtadienius švenčia (164)
gabija